キシリトール
こんにちは。衛生士の土屋です
みなさんはキシリトールって知っていますか？
キシリトールとは、糖アルコールの一種で、甘みがあり虫歯予防に効くことで知られています。甘みがありながらも、カロリーが低いのが特徴です。
キシリトールが虫歯の予防効果があるのは、主に以下の理由があります。
むし歯菌の活動を弱める。キシリトールには、むし歯の原因となるミュータンス菌の餌である砂糖が含まれていないため、菌の活動を弱め、酸を作り出すのを抑制させます。
唾液の分泌を促す。キシリトールには、口の中に刺激を与えることで、唾液の分泌を促します。
歯垢の沈着を防ぐ。キシリトールには、歯垢が歯に付着するのを防ぐ効果もあります。
キシリトールは、むし歯予防のために１日５グラム程度の摂取をすることが推奨されています。ただし、食べ過ぎると下痢になることがあるので摂取しすぎないよう注意が必要です。
キシリトールは、ガムやタブレットのみならず、チョコレートやグミなどのお菓子もあります。少しでも砂糖が入っているとむし歯予防の効果も低くなってしまうので１００パーセントのものを選びましょう。
